炒菜沒什麽味道，我是會覺得稍微有點生油味，但可以忽略，一般情況用這個。烙餅麵食類的我用花生油。炒川菜用菜籽油。

所有跟帖： 

• costco賣過一陣almond油，我覺得那個油很好用，也沒有生油味。但後來沒有了。其它超市也有核桃油可以用。我以前用過 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:52:18

• 新疆核桃油，挺好的，回國的話可以買那個帶來用。中國做的香，美國的核桃油不怎麽香。就如同美國花生油是冷榨，中國是烤香的花生 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:53:19

• 國內還有南瓜籽油，也是比較好的omg，我看廣告是對小孩老人去的。還有一個牡丹籽油，不知道是怎麽回事。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 07:57:18