節日快樂之前夜

明天的食，聚會 BBQ，我們昨晚醃了兩塊 Beef Back Rids. 但凡有本師奶我參與的聚餐，我們都嚴格執行N年前訂下的規定：各人隻帶夠自己吃的份量。不夠吃是我們聚會的目標。

今天下班回家，低溫烤。275華氏度，三個小時。我用這個菜譜 https://40aprons.com/beef-back-ribs-oven/

然後，喝的。。。蓮子芯茶伺候。

今晚的任務就是挑蓮子芯。

所有跟帖： 

• 聚會就為了比誰更能挨餓。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 18:57:53

• 吃個肚圓已經被摒棄了至少十年。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:17:46

• 這個真美味！我公婆小姑一家到我家農場來聚會，他家的傳統是吃熱狗。今天我做了deviled egg，黃瓜pickle. -福祿壽喜- ♀ (337 bytes) () 07/03/2025 postreply 18:59:57

• 好夢成真啊。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:12:12

• 您這也太少了， 熟了就夠一個人吃的。牛排好吃不長肉， 骨頭又多， 您這是逗饞蟲： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:03:15

• 誰搶到就誰贏啊，這就是目標。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:15:08

• 讚美這種不浪費的聚餐, 每人嚐一口足已, 少糖少鹽少油少風險, 都不是少年了 -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:10:01

• 老了更得多吃有營養的， 不然身體跟不上： ）））牛排高質蛋白， 解饞解懶解腰酸： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:12:07

• 哈哈，還解放全人類。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:12:47

• 你那小細腿更得多吃， 補鈣。 否則容易摔倒： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:14:49

• 你啥時候看到我的狗腿子啊？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:15:51

• 本爺能掐會算： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:16:47

• 算你厲害。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:27:48

• 現在看見牛排就覺得膩, 是否我對牛有惻忍之心, 精神修養到了一定境界? -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:16:01

• 這是養殖的牛， 不是寵物。 是為了讓人更好的活著： ）））事兒媽： ））） -黃局長- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:17:51

• 你這麽說我就放心了, medium rare please -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:24:31

• 好的好的，你吃salad，牛排歸我們 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:24:48

• 牛，跟牛排是兩回事啊。。。給你講個故事。 -Sequoia_CA- ♀ (533 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:25:19

• Okkk, 兩人都有道理. 但這故事不能解釋 牛排不是來自牛 :) -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:34:33

• 吃牛排就吃了，怎麽會想到整頭牛的啊。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:41:28

• 我們養比我們大，重的母牛吃肉，外星人養比它們大的人類是幹什麽的？ -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:59:42

• 有趣！但是你帶自己夠的分量，別人要吃怎麽辦？別人吃了你帶的食物你又不想吃別人帶的食物怎麽辦？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:19:44

• 我吃他們帶的啊。。。嗯，不想吃？那就達到更高的目標啦，節食一頓，完美！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:26:03

• 明天你要空拍拍照片讓我們看看實際份量 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 19:39:26

• 這個蓮子可以種植嗎？ -田園式生活- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 20:30:31

• 去年種過，沒有發芽就變黴了。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 20:41:30

• 哦謝謝 -田園式生活- ♀ (0 bytes) () 07/03/2025 postreply 22:06:21