以我的經驗，武昌魚更好，肉質細嫩，鮮美，刺少。鰣魚的刺太多。

來源: 茵芯 於 2025-06-22 06:10:02 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 小時候吃過正宗的非常鮮美。是說不出的那種好吃。記得父親是連鱗片一起蒸的。 -老子說兩句- ♂ 給 老子說兩句 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:31:24

• 就是。還要放幾片火腿肉，蔥薑絲，紹興酒和冰糖 -業餘廚子- ♀ 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:39:39

• 對頭 鱗片下麵是魚油 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 07:39:55

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