所有的美食都是食材和調料融合而成的味道,不是亂放多放或不放的簡單問題。烹調其實很高深。當然平時填飽肚子可以很簡單
所有跟帖:
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其實也是習慣。吃慣了淡而無味的可能就覺得淡而無味是美食。哥作為一個啥都吃的人,對“美食”的主觀性和相對性還是有深刻體會的
-苗盼盼-
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06/18/2025 postreply
10:06:38
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另外,從健康角度來看,淡口味肯定好於重口味。所以能吃淡口味就填飽肚子也不見得是壞事,隻要自己不饞就行了。哥的問題就是太饞
-苗盼盼-
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06/18/2025 postreply
10:11:05
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淡是鹹的反麵嗎?日本食物鹹,cheese鹹。如果指調料,法國意大利地中海東南亞地道食物調料都不少呢
-好吃狗-
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06/18/2025 postreply
10:19:34
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少油少鹽肯定比重油重鹽健康。至於調料,哥不喜歡用化學添加劑。天然調料就看個人口味喜歡了。
-苗盼盼-
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06/18/2025 postreply
10:22:18