台州菜好吃,還有京味菜裏的醋溜木須,幹炸丸子,要吃好店的,幹炸丸子便宜的摻澱粉的不好吃。
所有跟帖:
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醋溜木須也是,便宜的紫光園的就不好吃,鴉兒李記的就好多了。
-烹小閑-
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06/07/2025 postreply
09:12:21
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很多年前吃過一次木須肉,不喜歡吃,都忘記木須肉的味道
-水準-
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06/07/2025 postreply
09:17:27
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醋溜木須不是木須肉,醋溜木須是酸甜的,清真菜,羊肉或者牛肉裏脊做的,但那個酸是用米醋,北京一般用龍門米醋。
-烹小閑-
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06/07/2025 postreply
09:24:44
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哈哈哈,北京菜一言難盡。烤鴨吃一次就要很久才吃得下第二次。木須肉是什麽樣都忘記了
-水準-
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06/07/2025 postreply
09:15:06
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沒去對館子,烤鴨要吃烤的好的,鴨胚來源好的,傳統京味的魯菜主打原汁原味的。
-烹小閑-
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06/07/2025 postreply
09:26:36
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哪家店的烤鴨符合這種標準?有推薦嗎?
-淺水魚-
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06/07/2025 postreply
10:40:15
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因為我多次看到你平時提到的喜歡的菜和小吃,所以我想你應該也喜歡那幾種。
-烹小閑-
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06/07/2025 postreply
09:28:18