韭菜雲吞

前幾周同事給了我一大束韭菜, 是她從院子裏剛剪下來的。 我就用這韭菜加肉末和蝦粒做餡包了很多雲吞和廣式水餃。 我把這些雲吞水餃凍起來, 可以吃很久了

肉是自己絞的, 這樣吃著比較放心。 蝦也是自己剝了挑掉黑線切碎的

包好的雲吞

這是我老公做的炸雲吞。 送了些給鄰居, 他們都很喜歡

同樣的餡也包成水餃

在吃粉時可以加三,四隻水餃在上麵。 這是買回來的越南河粉, 一份就吃兩頓了, 第二頓加幾隻水餃上去, 夠節儉了吧?

 

所有跟帖: 

哈哈, 謝謝小南, 你真是嘴甜的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 09:54:51

看著真不錯 -June88- 給 June88 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 09:58:34

謝謝呢, 我不會做包子, 也不會擀餃子皮, 隻會這個:) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:00:30

已經很好了 -June88- 給 June88 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:02:51

香!韭菜雲吞?聽起來很燒腦的想象,您咋不做韭菜月餅啊?:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 09:59:42

其實有鮮肉月餅就可以有韭菜月餅啊~~~ -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:01:37

嗯,有道理!有豆沙餡的月餅,就可以做臭豆腐餡二的。 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:04:58

哈哈, 我哪會做月餅啊? 名字我自己起的, 其實廣式雲吞是不應該有菜的, 是蝦和肉包的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:02:42

廣姐好能幹的,做的比外邊的還好 :) -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:01:52

謝謝同鄉, 不是啦, 我做的挺失禮人的啊 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:03:41

可惜隻能看不能吃 -紅辣椒66- 給 紅辣椒66 發送悄悄話 紅辣椒66 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:03:05

謝謝, 這都是便宜和易做的食物啦 :) 你肯定能做得更好的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:05:01

做這麽多啊, 看著很好吃 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:06:32

多謝多謝, 這是懶人的辦法 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:07:31

謝謝, 小波就是聰明 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 10:08:28

會過啊。 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 11:32:14

哈哈, 謝謝, 窮人都是會精打細算的啊 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2025 postreply 11:35:04

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