韭菜雲吞

前幾周同事給了我一大束韭菜， 是她從院子裏剛剪下來的。 我就用這韭菜加肉末和蝦粒做餡包了很多雲吞和廣式水餃。 我把這些雲吞水餃凍起來， 可以吃很久了

肉是自己絞的， 這樣吃著比較放心。 蝦也是自己剝了挑掉黑線切碎的

包好的雲吞

這是我老公做的炸雲吞。 送了些給鄰居， 他們都很喜歡

同樣的餡也包成水餃

在吃粉時可以加三，四隻水餃在上麵。 這是買回來的越南河粉， 一份就吃兩頓了， 第二頓加幾隻水餃上去， 夠節儉了吧？