似乎沒有人回答你原貼的問題，我們做的，每片肉之間都是用梅菜隔開。不知道你的“用豆芽隔開”是哪家的風格，這個我不懂。

所有跟帖： 

• 謝謝！下次照你的方法做。原貼裏申港九為我回答的很詳細，可能你沒看到：） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:07:50

• 哦，回去看了一下，對，對，中間夾芋頭是大部分廚房的做法，除了“吸油”一說，主要是降低成本，早年的五花肉比芋頭價高。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:17:27

• 我還是想試試你的方法，中間夾些梅菜，通氣性會好，容易蒸的比較爛 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/21/2025 postreply 19:26:48