看包裝，買中筋到高筋的，低筋的是做蛋糕的

所有跟帖： 

• 一枚用的就是這種藍色的韓國中筋粉，我在99大華見過的。 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 19:08:19

• 藍色是高筋，做餃子皮麵條。綠色是中筋，要發麵做包子饅頭買綠色的。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:18:43

• 上麵淺水魚貼的藍色的就是中筋的：） -白兔媽- ♀ (193 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:29:36

• 她那是綠色的，還有一種藍色的 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:35:03

• 高筋是做餃子麵條的，中筋做包子。低筋做蛋糕類的。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:01:06