加一加一，小時候我媽跟我爸吵架，不做飯，就帶我去宣武門飯店買一份玉蘭片炒肉加一碗米飯和一瓶北冰洋。發生過2、3次吧，我一

直都記得。

所有跟帖： 

• 哈哈哈，盼他們天天吵架！：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:17:23

• 那時候可能一份菜就幾毛錢。北冰洋一兩毛錢一瓶？不記得了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:22:44

• 菜幾毛錢差不多，北冰洋可能不要一兩毛，85年前後奶油雪糕才一毛錢。 -肖莊- ♀ (122 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:28:28

• 那時候那個玉蘭片炒肉也好吃啊，有點微甜，肉很嫩，油，可也不膩，現在就沒見過哪個餐館有這個菜了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:24:15

• 那時候的菜實在，菜有菜味，肉有肉味。我們學校食堂有道溜肉片，跟這個玉蘭片炒肉差不多。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:30:34

• 可能那時候的炒菜技法也失傳了，現在都是新的炒菜技法了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:32:42

• 說不定過兩年又流行回來了。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:33:30

• 搞不懂，你看視頻裏王剛教的炒菜... -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:35:10

• 重油重調料，不上高科技狠活就不錯了。大爺走後，老飯骨的視頻也越來越沒法看了。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:37:58