周末讀書之枇杷

本帖於 2025-05-07 10:05:35 時間, 由普通用戶 Sequoia_CA 編輯

今天下雨,天氣預報說是100%!

俗話說:April showers bring May flowers. 北加州,這五月份的雨,百年一遇啊。

那麽,閑的,一邊聽雨,一邊說說枇杷。

第一次是在洛杉磯,聽到我們的西裔美國鄰居說它是 "Loquat"(同粵語音:蘆橘),說是自己咳嗽好些日子了,要摘幾片葉子泡茶飲用,字正腔圓的兩個粵語音“蘆橘”,我一聽心裏有點兒疑惑,嗯?!

記得有一年我的花粉症狀是猛咳,結果我將一樹的枇杷都吃了,每天耐心的剝皮去核喂自己,咳嗽仍故,從此以後我對枇杷果治療咳嗽的神話故事有了我自己的認知。枇杷葉沒敢試,我沒有嚐百草的偉大理想。

扯遠了,回來繼續講枇杷樹。

在我們小時候,這果樹不是叫枇杷,而是叫蘆橘(橘,粵語“骨”音)。粵語的柑橘,也是用“骨”音。我這裏的“柑橘”兩個字就是用粵語注音輸入的。

第二次在三藩市灣區,鄰居家的一個白人小姑娘,她爬在枇杷樹上玩,看到我就問,你吃 Loquat嗎?

於是乎我就來了興致,去查一下這個蘆橘的名字是怎麽回事兒。

維基百科的資料:https://en.m.wikipedia.org/wiki/Loquat

。。。原來哦,蘆骨還有這樣的曆史,即使這個水果在中國的名稱被稱為枇杷,近千年的水果名稱“蘆骨”就是這樣被印在了曆史記載中。

網上找到這位博主的視頻,詳細介紹了洛杉磯種植枇杷樹的曆史。有趣的是,這位仁兄除了蘆橘,還知道柑橘(音:柑骨)!

已所不欲勿施於人哈,我不喜歡點開別人貼子裏的視頻。不過呢,要講故事,我就截圖用他的配圖講故事啦,今天也是閑的,加州的五月份竟然下雨。

可查的最早記載,枇杷,1870年的報紙上可見它的名字“Loquat”。

猜測是由日本裔將蘆橘帶入洛杉磯,然後是唐人。再然後由西語裔居民的廣植,於是乎,蘆橘就幾乎成了家家戶戶園子裏的風景了。

因為土壤、氣候條件合適,洛杉磯遍地都是枇杷樹,難怪我們的西語裔鄰居知道“蘆骨”,他還知道它對咳嗽有療效。

三藩市灣區的街頭巷尾總有那麽幾棵枇杷樹,有的被種在了馬路邊人行道上,成了兩層樓高的街樹,結果時落了一地。這也難怪我們鄰居的小姑娘會請我吃“Loquat"。

 

蘆橘在洛杉磯老有曆史啦。

---- 柑橘分界線 ----

視頻作者用的柑橘圖片,他說,蘆橘與柑橘不同一屬。這,想當然嗎,發音相同就是同屬?蘆橘跟玫瑰倒是表親關係。

這種柑橘,小時候的春節,家家戶戶都會買一棵盆栽柑橘作裝飾。現在每年唐人街的春節街會,也有擺賣的,春節時的盆栽入室,取它的好意頭,“金桔”。

我們的鄰居老華僑土著家種了一棵柑橘,20年前剛開始種的時候,小樹第一次長岀來幾粒果,興高采烈的拿了兩粒給我分享。後來很快就長到兩層樓高,他們一把年紀的自己都摘不了,每年都是讓教堂的人來幫忙摘果。

 

視頻作者還知道大名鼎鼎的川貝枇杷露,我也曾在洛杉磯的西人家,在他們廚房裏見到他們的瓶裝枇杷露。

有興趣讀一下百多年前老華僑把枇杷果帶入洛杉磯曆史的,可以點擊以下視頻,很有趣味的話題:

 

 

 


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所有跟帖: 

這段時間,街頭巷尾都能看見蘆橘掛滿枝頭,昨天的哢嚓拍一個(內見圖),順便找到自己前幾年的“研究報告”,重貼。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (82 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:43:57

口水嘩嘩地流~~~ -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:47:47

再流就要送急症了~~ -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:49:00

就流~~~ -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:55:14

不少人家是馬路邊種的,地下的落果將walkway 弄得一團糟,得繞著走。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:53:39

我們這裏秋天時蘋果等水果掉一地,我有時撿回來漚肥。讓我感慨加拿大真是很富庶的地方,老百姓都不摘樹上的果子吃。 -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:56:58

這樣馬路邊長得高高大大的樹,我猜是鬆鼠或者藍鴉藏的果核長出來的。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:23:51

饞s了 -kwx- 給 kwx 發送悄悄話 kwx 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:53:56

我在佛羅裏達key上摘過一次,後來再去時間不趕趟。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:21:14

看著真喜慶,看你說粵語,突然發現我不會這個方言了,又突然有點傷感了 -CRUSH- 給 CRUSH 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:48:57

我的普通話差劣啊,這能讓你開心一點嗎,哈哈。你真逗,這個也能傷感,哈哈,哈哈哈! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:52:09

我得普通話也是南方腔 哈哈哈 -CRUSH- 給 CRUSH 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:54:46

浙普 -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:57:04

當年在跨壇讀枇杷的文章才知道枇杷的英文名字“Loquat”,真是很有意思的好文,連帶了很多華人移民的曆史。我很喜歡吃枇杷 -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (51 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:54:17

暖房可以,長江流域可以。隻是俺不喜歡吃枇杷,沒種。 -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:56:11

你不喜歡吃枇杷呀?You don't know what you're missing。 -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:58:26

又不是沒吃過,雞肋~~ -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:03:19

你可能沒有遇上優質品種,大肉枇杷,比如我家的,嘿嘿。。。若是大核的,甚至還有三粒果核的,還真是雞肋,你的評論準確。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:08:58

吃過白沙的,也就那麽回事兒,更喜歡楊梅。你們管枇杷叫蘆橘,那蘆柑,橘子叫啥? -靜安爺叔- 給 靜安爺叔 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:11:58

什麽是蘆柑,貼個圖瞧瞧?橘子洲頭的那“橘子”,我們有柑,桔,橙。。。分別不同的水果。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:26:45

這樣 -成功的兔- 給 成功的兔 發送悄悄話 (81 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:32:33

中文不懂了,離開中國二、三十年,我隻知道我們小時候的東東。現在超市買的(見內),我叫它甜柑仔(粵語哈),是這種嗎? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (82 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:55:18

我們小時候就是叫蘆橘的,倒是不習慣枇杷樹這官名。不過西人也管它叫蘆橘,真的很讓我驚詫。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:57:20

我們這裏櫻桃季節時,曾經有個很漂亮的小女孩捧著一盒櫻桃讓我吃,好驚喜~~~ -春綠酒濃- 給 春綠酒濃 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 10:12:17

羨慕,有一樹的枇杷吃。 -mars2020- 給 mars2020 發送悄悄話 mars2020 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 09:57:04

我回國吃 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:05:28

Kumquat 不是柑橘,是小金桔。 -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:18:04

我們叫“柑骨”,也有寫作“柑桔”,兩種,一種圓滾,一種長圓形狀。。。春節就叫“金吉滿堂”。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:43:50

長圓型的是不是連皮一起吃的?圓滾的是不是很酸的? -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:53:27

新鮮可以食桔皮。兩種都是勁酸,不是用來吃的,當然有人醃鹹柑桔。主要用作春節期間裝飾廳堂、店堂,類似聖誕樹的作用。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 15:08:07

昨天鄰居送來好幾把蘆骨,青枝綠葉杏黃果,酸裏帶甜汁水多,並說,喜歡吃的話,自己隨時來摘。遠親不如近鄰啊 -西木人- 給 西木人 發送悄悄話 西木人 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:26:57

很容易種的,若是覺得品種優良,埋個核,它就發芽冒出來的啦,三幾年就可以食上,優點就是天生天長,省心。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:40:47

去年栽了一棵,店家說三年就可以掛果了。癡癡地等 -西木人- 給 西木人 發送悄悄話 西木人 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 12:04:18

好文,圖文並茂,記得葉子是有微毒的,需要去掉絨毛後才可以入藥 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 11:30:06

枇杷好吃嗎? -多多鍛煉- 給 多多鍛煉 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 15:21:19

好的品種的話,好食。不過,既然超市都沒有出售,肯定有它的原因,至少表示它沒有商業價值。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 16:28:24

有趣 -Yahh- 給 Yahh 發送悄悄話 Yahh 的博客首頁 (0 bytes) () 05/07/2025 postreply 21:13:00

讚好文章。枇杷非常難儲存,南卡也有很多枇杷樹,我們今年摘了很多,有的非常香甜。 -Oona- 給 Oona 發送悄悄話 Oona 的博客首頁 (0 bytes) () 05/08/2025 postreply 06:58:56

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