區別大了，紅燒肉有湖南毛氏紅燒肉，東坡肉，鹵肉有潮州鹵菜四川鹵菜等

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• 你這麽一說好像區別又很明顯 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 08:36:12

• 還有一個明顯差別是紅燒肉是成菜，無需再加工或添加任何東西。鹵菜還可以進一步做成夫妻肺片，火鍋時也可以放入鹵菜 -通州河- ♂ (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 08:43:46