俺理解，鹵有湯水，紅燒要收汁

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• 放的調料好像都差不多。我兩鍋牛肉，一鍋自認為是鹵，一鍋自認為是紅燒，然後發現費那勁幹啥，這不一樣嗎 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 08:32:32

• 紅燒以酒和冰糖為主，調料放的少～～ -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 09:21:00