我以前做過酥脆小麻花,記得完全用雞蛋,不加水,應該也不放酵母,放不放泡打粉記不住了。
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我是不加泡打粉的,要加一點糖。我上次做忘了加糖,炸出來不上色,白白的不太好看。
-ROA001-
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02/23/2025 postreply
15:26:36