其實就是白斬雞，可能跟雞的品種有關係，海南有名的是文昌雞。

來源: 天用莫如龍 於 2025-01-15 19:39:56 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 海南雞飯 由 calm01 於 2025-01-15 19:33:06

所有跟帖： 

• +1 -剛來剛來- ♀ 給 剛來剛來 發送悄悄話 剛來剛來 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:49:09

• 海南雞飯是東南亞特別是新加坡的做法 -通州河- ♂ 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:53:29

• 文昌雞容易做嗎？我是入門級，需要簡單，易學 -calm01- ♀ 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:58:37

• 做法都差不多，但雞不一樣，都得本地本雞現殺拿回去做。。。。 -天用莫如龍- ♂ 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:21:48

• 看來要自己養雞。 -calm01- ♀ 給 calm01 發送悄悄話 calm01 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:25:55

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