魯菜真的是沒話好說,就是現在沒落了,其實廚師還都是學了,但無用武之地。
所有跟帖:
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還存在於一些老字號和京津魯地區人們的家常餐桌上。
-烹小閑-
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01/15/2025 postreply
19:01:53
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魯菜應該走出去,去經濟發達更多地區,知味食客也會越多的。。
-天用莫如龍-
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01/15/2025 postreply
19:05:25
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我覺得無所謂,因為食材的局限,各地有各地的風味,雖然現在物流暢通,但日常小館和家庭還是以當地當季食材為主,不必強求走遍
-烹小閑-
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01/15/2025 postreply
19:07:24