俺用常溫水打蛋，綜合了早春二月和孫拉克的方法，但俺舍不得過濾蛋液，鍋中放很少的水

來源: 3-D 於 2024-12-17 18:14:22 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (279 bytes)
回答: 節能版蒸雞蛋羹 由 淺水魚 於 2024-12-17 17:30:23

蛋液加蓋大火上汽後5-6 分鍾，關火燜6-7分鍾效果也不錯（一個從冰箱裏拿出的蛋哈）鬼臉

所有跟帖： 

• 蒸雞蛋有好多方法。 我也不過濾蛋液， 不想多洗一個篩子。 -淺水魚- ♀ 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/17/2024 postreply 18:17:41

• 嗯，你的最省事 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/17/2024 postreply 18:28:19

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