小籠湯包的麵皮裏要加yeast嗎?

回答: 高水平,這是哪種麵粉和yeast?Vaseline1232024-11-23 13:52:45

所有跟帖: 

紐約這吃小籠包方便,我從來沒做過 -Vaseline123- 給 Vaseline123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:04:42

我這個是疑問句,真的不知道該不該加yeast。 我在麵食上麵是白癡:) -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:06:38

上麵回了,不需要 -Vaseline123- 給 Vaseline123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:07:25

半燙麵就行,類似春餅的麵。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:22:31

在外麵吃小籠包我就吃一個,對任何外食豬肉餡兒的美食我都隻吃一點兒 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:07:56

你買啥樣的肉打餡的? 我一般韓國店買現成的 -Vaseline123- 給 Vaseline123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:09:37

Costco的豬肩肉用絞肉機絞的。小美能絞肉但是最好別,費刀頭,Hmart應該挺好的 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2024 postreply 14:12:31

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