還是要擀一下麵皮才行吧？

來源: 淺水魚 於 2024-11-20 19:55:18 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 一碗餺飥，用剩餃子麵做的 由 玄米 於 2024-11-20 19:46:48

所有跟帖： 

• 你明天玩一下就知道了，拉起來很輕鬆 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 11/20/2024 postreply 19:58:11

• 是不是冷藏一晚， 相當於又醒了一下麵， 延展性增加？ -淺水魚- ♀ 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/20/2024 postreply 20:06:51

• 是 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 11/20/2024 postreply 20:10:17

• 不用,就用麵團,稍稍整一下厚長條,切幾個長條,然後壓扁,手指捏捏邊,往長一拉,拉到不斷的程度,放放,再拉到可以煮的厚度 -玄米- ♀ 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (22 bytes) () 11/20/2024 postreply 20:06:06

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