作生魚片的魚肉一定要冷凍2天才可以生吃,作生魚片有嚴格的步驟否則會導致健康隱患
所有跟帖:
• 我在日本的時候, 同事請吃生魚片,魚都是活殺的, 端上桌的時侯, 魚骨還在動。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 19:08:23
• 我是不敢吃家製生魚片的,尤其是河魚。以前有熟人吃出了大病 -常有理是對- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 19:18:52
• 家用冰箱冷凍殺不死寄生蟲卵 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 19:08:46
• 是的,所以輕易不要在家做生魚片 -常有理是對- ♀ (0 bytes) () 11/18/2024 postreply 19:16:59