還有個農人的品牌,洪湖王文娟,我買了皮蛋和鹹蛋

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成品狠驚豔! -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:29:18

鹹蛋蛋白可以空口吃,不鹹,蛋黃雖然沒照片裏那麽流油,那是也沙沙的了。鹹蛋是生的,買了要自己煮熟。皮蛋是溏心的打開就能吃 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:31:52

回家好幸福 -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:34:35

眼大肚子小,好多好吃的都沒買,買的也就輪上吃一次兩次的,顧不上吃都。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:37:55

太理解了, 去年回去 我抓緊機會 做了兩次蓮藕排骨湯,小小的過了下癮 -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:46:01

我都沒時間看淘寶,淘寶上按孩子說要的東西單子買的;吃的我都是小紅書shop推送看到的,喜歡的買,都品質很好,無一踩雷。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:07:05

以前演紅樓夢的也叫王文娟。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:39:36

越劇。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 21:51:25

我還是吃,這個就像她抖音介紹的,蛋白不鹹,蛋黃出沙但沒流油,整體是低鹽的鹹蛋;皮蛋我沒吃出堿味,很新鮮。比起在美中超的 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (183 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:05:21

美國買的台灣產品就是這樣啊 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:15:05

不一樣啊,新鮮程度不一樣,用的鴨蛋原料也不一樣,草木灰的做出來跟其它的不一樣。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:36:23

我小學的時候 好像, 看過俺娘用很幹淨的黃泥+黃酒+鹽 醃過鹹鴨蛋,出國後還見有人加花椒 -銅鑼燒- 給 銅鑼燒 發送悄悄話 銅鑼燒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:39:58

對,咱們用鹽水泡或者鹽包著的做法還是比較初級,用泥巴裹住的更好。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/02/2024 postreply 22:46:51

半夜醒來上小紅書,找到好多心儀美食、餐館 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 06:05:49

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