今日晚餐

給小朋友們做了beef short ribs配pasta，上個舊照片

給自己做的蒜蓉黃油/橄欖油蝦

炒了個西芹百合

還有個長豆，懶得拍照了

買菜時看到這個草莓，嚐嚐鮮。還不錯，就是好像對不起每粒草莓$1.25的價格

這個葡萄是最近經常買的。不是很甜，但是很水靈

所有跟帖： 

• 這個beef short rib 有方子嗎? 一次在飯店吃的, 很喜歡, 在家做不出來。 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:50:23

• 搜一下braised beef short ribs, 飯店裏一般都是那樣做的。我最近比較懶，高壓鍋一小時燉的，再收下汁 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:52:47

• 好的, 謝謝 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:53:05

• 太好了，你在。Costco龍蝦去過尿線嗎 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:53:46

• 我家很少買活龍蝦，冰鮮的一般不需要去吧 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:55:47

• 謝謝啦。冰鮮的 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:56:29

• 你們家的菜很豐盛精致啊， 那盆蝦真好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:54:48

• 這道蝦讓我理解了西班牙餐館為什麽是拿陶盆裝著很熱的上來。我今天吃的時候已經涼了，有點膩 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 17:57:12

• 很精致的晚餐！ -日積月累- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:06:00

• 謝謝 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:44:53

• 帶骨的short ribs是不是很油？試過兩次，放棄了。我也喜歡那盤蒜蓉蝦。 -calm01- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:10:39

• 盡量把能去掉的肥油切除。如果燉煮，我會放冰箱冷藏後把上麵肥油去掉。低溫慢烤更去油 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:48:32

• 很精致 ：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:13:00

• 謝謝 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:49:45

• 做的真好！ -隨心如意中- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:16:28

• 多謝 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/13/2024 postreply 18:50:44