不要整根切，掐葉子吃就好了。

所有跟帖： 

• 就是這樣啊。第一次長出葉子高了，就剪下了吃。幾次這樣做了之後再剪下的就不香了。 -明初- ♂ (0 bytes) () 09/02/2024 postreply 21:25:14

• 我一般不愛用蔥葉，蔥白好用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/02/2024 postreply 21:26:22

• 對，蔥葉洗淨切碎，喝湯撒在上頭靠熱氣散發蔥香最好了。蔥白蔥香濃鬱，通常也是出鍋之前撒入猛火翻炒幾下。 -明初- ♂ (0 bytes) () 09/02/2024 postreply 21:31:14