活蝦放籠屜，熱氣蒸5分鍾。或者下麵熬粥，上麵蒸。

所有跟帖： 

• 大廚的做法就是好 -八賢王- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:19:02

• 活蝦蒸了是甜絲絲的，哪怕死了在冰箱放兩個小時也開始有腥味了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:20:42

• 所以我都沒做料，吃原味 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:21:35

• 記下了，下次照辦。我以前一直水煮，蝦味跑調不少 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:20:45

• 或者幹貝火腿薑熬個粥底，蝦放進去就關火。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:42:37

• 好呢。你還是繼續上菜吧，這樣我們也可以做點不一樣的，要不老是那幾道菜 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:45:44

• 我連誰是麻子都不知道 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 20:58:54

• 沒事，上次好像有人說起過，但後來又忘掉了 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 06/07/2024 postreply 21:09:27