年初回國見聞(4) 食在廣州

這次回國，我們在廣州待了兩個星期。因為要去各區辦事，以及拜訪親友，因此去了不同的餐廳吃飯。

 

老西關，是廣州美食的地理標識。這裏是明清時期地處廣州城西門外一帶地方的統稱，即現在荔灣區的西關、荔枝灣、西村。由於老西關是外貿商業區，經濟繁榮，成為了廣州美食小吃的匯集聖地，盛名遠播。

老西關出品的小吃和手信，被認為是口味保持最為正宗的廣州美食；其代表作包括艇仔粥、粉麵、蘿卜糕、馬蹄糕、炒田螺、牛雜、油條、煎堆、拉腸、籠仔飯等。

 

 

西關的老字號 - 廣州酒家

 

西華路腸粉店

 

荔灣區雪糕店

 

永記馬蹄粉

 

 

在廣州期間，我們住在親戚家中（親戚出門旅遊了）；沒有飯局的時候，我們多是在家做飯。我們經常從“叮咚買菜”這個生鮮電商平台下單，很方便，價格便宜，很快就有人送達。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

https://www.youtube.com/shorts/M08KqJToeEY

 

我們住的地方離黃沙水產市場（華南地區最大的水產市場）很近，多次通過電商平台下單。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們去郊區拜訪親友時，在他們家吃飯（部分是外賣）

 

 

 

 

在黃埔區辦事後，去的一家“新派粵菜”餐館

 

 

海珠區“尋魚味”

 

所有跟帖： 

• 很好的經曆，謝謝分享。不過你拍攝選菜品沒有突出特色，煙火氣和美味沒有拍出來。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/29/2024 postreply 23:23:51

• 很接地氣，又充滿人間煙火的城市 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 05/30/2024 postreply 04:34:19

• 饞人，沒吃過照片裏那種大貝。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 05/30/2024 postreply 16:54:18