手撕包菜是我被推薦最多次的菜,也是我至今未有嚐試做的菜,怎麽挑包菜呢?

來源: 雲成章曰雯 2024-05-26 08:48:46 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

美國的還真心不錯,把根部切掉。 -qiandongshenxia- 給 qiandongshenxia 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 08:50:10

雯雯可以試試中超賣的那種叫台灣高麗菜的包菜。就是比較菜包的不那麽緊實。形狀比較扁平,比較鬆散的·那種。就非常合適 -penname- 給 penname 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:01:06

要用高麗菜,扁的,葉子很薄很嫩,老美的卷心菜不好吃 -每逢佳節胖三斤- 給 每逢佳節胖三斤 發送悄悄話 每逢佳節胖三斤 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:01:28

美國的還行。 比較冷的地方的都不行。包括法國往北, 冷地方大概種不出好的包菜。 -qiandongshenxia- 給 qiandongshenxia 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:02:35

謝謝樓上的筆名美女和三斤妹,你們推薦的是同一種,那我回頭去中超找找看吧。。。:)) -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024 postreply 09:03:27

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