我感覺自己都能做了

來源: shiranle 2024-05-25 16:34:49 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我們東北部,不少同事自己釀啤酒 -長木龍五- 給 長木龍五 發送悄悄話 (511 bytes) () 05/25/2024 postreply 16:37:16

啤酒的製作很複雜的,在自己家裏弄,有設備和啤酒酵母嗎?發酵溫度是多少度? -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (117 bytes) () 05/25/2024 postreply 16:42:43

我還真沒關注過細節。但是同事,好幾個,每年都拿回來大家嚐。聽他們閑聊天的時候,說是地下室自己有設備折騰 -長木龍五- 給 長木龍五 發送悄悄話 (683 bytes) () 05/25/2024 postreply 16:49:02

發酵要控製恒溫的,一般是4攝氏度,下麵發酵。這個恒溫在家裏怎麽弄?啤酒廠都是用計算機控製。 -天乙貴人- 給 天乙貴人 發送悄悄話 (142 bytes) () 05/25/2024 postreply 17:26:55

您這技術問題我是回答不了,能說的就是,他們自釀的啤酒,還真是挺好喝的 :) -長木龍五- 給 長木龍五 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 17:34:04

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