我還真沒關注過細節。但是同事，好幾個，每年都拿回來大家嚐。聽他們閑聊天的時候，說是地下室自己有設備折騰

最北邊Vermont更是有釀啤酒的好傳統

大大小小local的啤酒廠好多

我去那裏度假前，同事們都紛紛推薦

你必須要喝哪幾種啤酒，不然白去了

因為有些不好運輸，必須要冷藏

太遠的地方買不到

單子還挺長的，哈哈

我去了在Burlington住了幾天

喝了大概七八種他們推薦的所謂最著名的

我挺喜歡苦味重的，對我胃口。。。

所有跟帖： 

• 發酵要控製恒溫的，一般是4攝氏度，下麵發酵。這個恒溫在家裏怎麽弄？啤酒廠都是用計算機控製。 -天乙貴人- ♀ (142 bytes) () 05/25/2024 postreply 17:26:55

• 您這技術問題我是回答不了，能說的就是，他們自釀的啤酒，還真是挺好喝的 ：） -長木龍五- ♂ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 17:34:04