有人有烤豬排的方子嗎?不是豬排骨,就是一塊比較大一點的肉帶骨頭,想用BBQ盧子烤,第一次嚐試
所有跟帖:
• 整個烤,不可能入味 -又當爹來又當媽- ♀ (106 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:22:07
• 三星期還不臭了 -lxny- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:45:33
• 又爹逗你呢,叉燒肉一般醃一晚上就能烤了。你先把豬排拍怕鬆,用叉子戳些洞洞再醃。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 11:20:06
• 謝謝,試試 -lxny- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 12:11:06
• 翠花姐的方子? -閑逛的人- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:34:50
• 剛用廚房爐子烤過,醃製很簡單 -靈動的雙子- ♀ (399 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:37:00
• 謝謝,很詳細的方子 -lxny- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:44:25
• 沒烤過,感覺要先醃製一下,最好有點肥。否則蔥烤大排也很簡單,吃不完第二天下麵條也可以。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:40:52
• 我買的帶點肥的 -lxny- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 10:44:54
• 我很久以前在一位朋友家吃過一頓難忘的烤肉,她老公白男,是祖傳秘方,要先把肉放調料蒸熟,然後加燒烤醬烤。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 05/25/2024 postreply 11:12:49
• 前肩肉嗎? 可以做夏威夷烤肉 -綠蔥1- ♂ (220 bytes) () 05/25/2024 postreply 12:53:51