區別大，孜然細長，小茴香籽有愣兒，留著做牛羊肉用吧。尤其是清湯，隻放小茴香籽和薑即可

來源: 烹小閑 於 2024-05-19 18:10:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 幹了，這下出大事了 由 Che.G 於 2024-05-19 17:41:51

所有跟帖： 

• 做小燒餅也用到小茴香籽，還可以做小茴香油條。內蒙寧夏的小茴香籽發灰色，好一點；甘肅的小茴香籽綠色，略遜。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 18:15:44

• 我查到了小茴香燒餅，傳達到領導了。下次讓她做小茴香椒鹽燒餅。 -Che.G- ♂ 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 19:07:28

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