俺這窮人家有三鍋足矣

俺家就三個鍋,一個挺著大肚的不鏽鋼雙層蒸鍋,一個老大不小的不鏽鋼厚底煮鍋,一個中不溜秋的敷麵膜的炒鍋,三者共同侍候俺家十多年了。窮人家粗食淡飯,拒絕多餘的鍋來俺家打工。

所有跟帖: 

原來輕輕是三鍋 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:39:27

三鍋演義廚灶煙火。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:44:04

我有一個巨大的蒸鍋,二十多年了。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:41:03

蒸了塌,塌了蒸 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:42:10

那是曆史了,前幾天蒸花卷,做了三個包子實驗,還差強人意吧?我反正是信心大增: -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (82 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:44:15

大讚 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:46:25

俺家十幾年的三層不鏽鋼大蒸鍋被我不小心燒漏了,現在很少有三層的了。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:43:46

我這個就是一層的,一直想換掉,但是又沒有理由扔。說不定可以放網上賣,假如恰好碰到苗哥,說不定就脫手了:) -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:51:03

三層都能燒透了,呼叫小鼠 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:52:52

鍋底燒漏了,工作的時候插空蒸紅薯忘了,還剩三個簾一個鍋蓋扔也不是不扔也不是。 -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:24:18

蒸鍋一般都是長壽。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:45:14

來我這兒找優越感了,哼。你牛,你厲害! -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:42:28

間接切斷愛鍋人士的念頭。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:46:23

苗哥,我查了,好像製肘和掣肘都可以吧?我是寧簡不繁,所以一直製肘,錯了? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:46:32

沒錯,剁手了嘛 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:48:41

哈哈哈哈,這個好,發你一朵大紅花。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:51:48

製肘隻能理解為“製作肘子”,否則是錯別字 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:50:24

再說你的鞋拔子臉,按你的標準,祁王是不是更加鞋拔子? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:55:15

老皇帝生了一堆鞋拔子 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:56:08

可是老皇帝麵如滿月,難道真是一代不如一代?這兩天仍然挑著看琅琊榜,原來他們還都會唱歌。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:58:44

也許隨娘呢 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:05:33

你也覺得皇子們鞋拔子嗎?感覺苗哥嫉妒人家太美貌了:) -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:08:23

俺沒感覺,拔就拔吧 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:10:39

煮鍋得有大中小 燉1大鍋肉用大鍋 煮麵條下餃子中鍋 平時做湯小鍋 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:42:47

我不做多,飯菜都是盡量當天消屍滅跡。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:52:33

我也有三個帥鍋,還嫌多。 -宋伊人- 給 宋伊人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:43:18

其實人口少的話,蒸鍋煮鍋可以合二為一。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:54:01

一個煮方便麵的小鍋,一個燉湯的中鍋,一個張小泉的鑄鐵鍋。 -一點點- 給 一點點 發送悄悄話 一點點 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:44:46

這是精簡的生活。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:54:56

我有:四個史大伯,一個新進的勒庫塞。這就是五房姨太,因為她們是最嬌貴的。負責燉。 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (400 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:47:49

一鍋多用就不需要這麽多鍋了 -業餘廚子- 給 業餘廚子 發送悄悄話 業餘廚子 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:50:45

哥的粗實丫頭們同時也當烤盤使用,家裏再也沒有鋁製或者不鏽鋼製的烤盤了 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:51:38

飯做得好不好沒嚐過,但鍋的卻是夠多 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:51:00

來家壇還是很有用的。我剛才抓心撓肝,現在已經冷靜了不少 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:58:04

留著問問題時候用 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:06:57

本來想笑話苗哥囤這麽多鍋,後來想到我自己 -awr- 給 awr 發送悄悄話 (86 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:53:51

三宮六院的,太多,用那個不用那個都傷感情。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:56:35

鍋的功能是做飯,做飯的人覺得夠用就夠用,不夠用就添 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:50:21

好,大廚說了算。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:57:39

在北美前10年灶台上一直隻有一個30寸帶玻璃蓋的最普通的wok 。炒,燉沒問題,在裏麵橫放一雙筷子就成蒸鍋。。。 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:52:36

後來爛手,瞎買 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:54:23

過去家家都是一鍋多用。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:59:10

就是,農村灶台上一般3個大鐵鍋,養活10+一大家子,還帶煮豬食:))) -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (58 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:02:56

我台麵上唯一長留不收進櫃子裏的就是慢燉鍋 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (33 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:00:35

我家的蒸鍋就是一隻退休下來的代麵膜的炒鍋,上麵加一個不鏽鋼蒸屜。用了十幾二十年了,鍋底一層水堿,照用不誤。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:04:22

現在$50就能買一個很好的不鏽鋼3層大蒸鍋,把老的淘汰。。。以前是沒有更好選擇:))) -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (306 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:11:10

有錢買,沒地方放。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:14:50

塞烤箱裏?空氣炸鍋用的次數很多,烤箱現在多餘。。。 -溫村- 給 溫村 發送悄悄話 (167 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:19:04

沒有麵條鍋,煮飯鍋?話說鍋越少說明人的技術越高 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (118 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:58:09

俺老母親就隻用一口鍋。。咋養出哥這麽個敗家子 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 07:59:09

我買的最沒用的鍋是spaghetti鍋,是我廚藝很菜的時候買的 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:07:07

粗茶淡飯,用不了幾個鍋。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:05:31

做好的飯,不用太多鍋 -鮮衣- 給 鮮衣 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:10:45

做好飯不容易。哪個專業大廚沒有幾個鍋? -不聊天- 給 不聊天 發送悄悄話 不聊天 的博客首頁 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 08:27:52

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