需要放(至少)一晚,所以頭天做,
所有跟帖:
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放一晚是方便一大早可以馬上炸。和發酵膨脹無關.
-LexusOnly-
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05/12/2024 postreply
10:53:35
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不過夜放三個小時我試過,覺得效果還是差點
-丁莊秀園-
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05/12/2024 postreply
11:08:23
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我家以前也宗教式的放一晚上。 網上介紹毫無必要。 現在都是按揉三次後馬上炸,沒絲毫區別。
-LexusOnly-
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05/12/2024 postreply
11:13:27