為什麽現在什麽菜裏都要放蠔油?湖北四川等中原地帶以前有用蠔油的習慣嗎?
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• 放蠔油是粵菜的做法 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/04/2024 postreply 20:48:59
• 以前沒有的,現在都放蠔油了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 05/04/2024 postreply 20:52:00
• 就是提個鮮,可以前放味精差不多的意思吧 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 05/04/2024 postreply 20:53:29
• 是的,我現在很少用雞精了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 05/04/2024 postreply 21:11:31