哥用裸鑄鐵鍋烤,lodge大黑鍋,比史大伯還適合烤箱。除了一勺烈酒(不用葡萄酒,用烈性白酒)之外,一滴液體都不加
所有跟帖:
• 對哦,記得你專門買的烤白薯的大黑鍋呢。好,我下周用二鍋頭試試,我也沒加水或bouillon, 一點不幹。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:07:49
• 烈性酒比葡萄酒更容易激發肉香。哥不提前醃,隻臨時洗淨控幹水,撒鹽、胡椒、淋一勺烈酒,雞肚子裏塞兩片香葉,旁邊放兩個洋蔥 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:10:22
• OK!我看有塞檸檬的,塗黃油的。我試試你的秘方再來匯報。~ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:17:22
• 提前醃肯定更入味。哥是偷懶 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:21:49
• 原來是偷懶,還以為有什麽其他高深的道理呢 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:30:27
• 唉,話癆多說了四個字。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:36:16
• 世上還有比偷懶更高深的道理嗎 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 15:37:07