杭州菜跟周邊的蘇，淮，滬，甬，浙菜係都不相同，反而有點河南血統

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• 別瞎說了，杭州菜近幾十年來受粵菜影響最大，以前一直屬於淮揚菜係。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:07:24

• 吃過張生記，偏鹹。 -靜安爺叔- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:11:17

• 80年代貫橋的張生記，一天也就賣20個，我有幸吃過，很好吃。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 17:17:32