銀耳變質，澱粉食物發酸都會產生米酵素酸。所以食材要買新鮮的，吃多少做多少。

來源: 輕輕的我來 於 2024-04-05 11:36:43 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 烹飪的時間過長會不會也有危險？ -淺水魚- ♀ 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2024 postreply 11:47:04

• 一直高溫下食物不易變質，不會有問題。 -輕輕的我來- ♂ 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2024 postreply 11:51:42

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