山東人長得好看的多,即便是普通的小商販也自帶氣質,俺祖上是山東人,可能是偏見。
前幾天沒事看各地飲食得紀錄片,還是覺得魯菜最健康
所有跟帖:
• 魯菜的代表菜是什麽?也許我吃過可是不知道菜係。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:41:21
• 整個北方菜係都可以理解成魯菜下細分出來的…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:42:51
• 哦,謝謝!我自己也是北方人,但是更偏好於清淡的南方菜。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:45:26
• 清淡的南方菜,我理解隻有粵菜。我的最愛。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:46:38
• 我也很喜歡粵菜,我還喜歡福建的菜。。。 -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:51
• 對了,把福建菜忘了! -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:50:19
• 北京西單有個鴻賓樓,就是魯菜館 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:40
• 那家知道啊,可是不懂是什麽菜係的。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:50
• 西四的同和居也是 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:54:15
• 記下來了。我回到北京最喜歡去的是前門的功德林,因為小時候我爸爸常帶我們去那裏吃。不過去年吃過後,失望大於期望。。。 -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:58:58
• 鴻賓樓不是不吃豬肉的嗎? -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:50:39
• 鴻賓樓是清真館子 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:55:19
• 對,回民館子,剛才忘詞了 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:59:22
• 估計他搞錯了 :) -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:07:59
• 具體不清楚,小民吃不起,小時候在鴻賓樓後廚房幫廚師擇過蔥,剝過蒜 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:56:03
• 那也很厲害啊,我爸帶我去吃過 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:58:18
• 豐澤園,魯菜的黃埔軍校。利苑,粵菜的黃埔軍校。回北京挑這兩家就可以了。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:03
• 豐澤園是去年我姐姐帶我過去吃的,還真不知道是魯菜係的,後麵那家記下來了,下回回家的時候去試試。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:52:03
• 太行以東吧?山西陝西不同。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:45:47
• 被代表了? -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:44
• 德州扒雞,糖醋鯉魚,紅燒大蝦,四喜丸子,壇子肉 -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:51:05
• 謝謝!學習了。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:54:26
• 怎一個鹹字了得…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:41:50
• 太鹹了都是山寨版的 -天真的我- ♀ (167 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:54:58
• 哈哈哈哈哈,define 鹹先!正宗魯菜都很鹹…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:12:27
• 據說魯菜是粗放型的代表? -南俠- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:44:00
• 反正挺“魯”噠。;)) -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:04
• 官府菜咋樣? -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:10
• 魯菜是很彪悍, -天真的我- ♀ (173 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:01:33
• 白菜燉豆腐:) -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:05
• 名菜 -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:55:18
• 比較喜歡魯菜,比上海菜好吃 ;à -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:38
• 知音, -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:56:45
• 隻知生大蔥就饅頭,鹵肉放硝 -3-D- ♂ (167 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:51:46
• 煎餅卷大蔥, -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:57:27
• 魯菜管飽 -非常時期2021- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:05:00
• 把子肉算魯菜吧 除了這個還有什麽是魯菜係的? -嘻嘻哈嘍- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:05:30
• 是 -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:16:47
• 我山東人,但並不怎麽喜歡魯菜,倒是隔壁的河南,河北,江蘇菜都挺喜歡,還有東北菜 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:12:26
• 我不吃辣,也不喜歡甜,魯菜東北菜 -天真的我- ♀ (165 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:20:13
• 我喜歡魯菜的海參扣肉,蔥燒蹄筋,不過好的不容易吃到。 -jenda123- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:14:05
• 哈哈,不容易 -天真的我- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:21:52