整個北方菜係都可以理解成魯菜下細分出來的……
所有跟帖:
• 哦,謝謝!我自己也是北方人,但是更偏好於清淡的南方菜。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:45:26
• 清淡的南方菜,我理解隻有粵菜。我的最愛。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:46:38
• 我也很喜歡粵菜,我還喜歡福建的菜。。。 -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:51
• 對了,把福建菜忘了! -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:50:19
• 北京西單有個鴻賓樓,就是魯菜館 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:40
• 那家知道啊,可是不懂是什麽菜係的。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:50
• 西四的同和居也是 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:54:15
• 記下來了。我回到北京最喜歡去的是前門的功德林,因為小時候我爸爸常帶我們去那裏吃。不過去年吃過後,失望大於期望。。。 -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:58:58
• 鴻賓樓不是不吃豬肉的嗎? -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:50:39
• 鴻賓樓是清真館子 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:55:19
• 對,回民館子,剛才忘詞了 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:59:22
• 對 清真 我嫂子結婚在那 :)咋成魯菜了 -小膽鼠- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:03:37
• 估計他搞錯了 :) -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:07:59
• 具體不清楚,小民吃不起,小時候在鴻賓樓後廚房幫廚師擇過蔥,剝過蒜 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:56:03
• 那也很厲害啊,我爸帶我去吃過 -heka- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:58:18
• 對,特喜歡。 -葉柟- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 12:05:42
• 豐澤園,魯菜的黃埔軍校。利苑,粵菜的黃埔軍校。回北京挑這兩家就可以了。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:49:03
• 豐澤園是去年我姐姐帶我過去吃的,還真不知道是魯菜係的,後麵那家記下來了,下回回家的時候去試試。。。:)) -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:52:03
• 太行以東吧?山西陝西不同。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:45:47
• 被代表了? -kittencats- ♀ (0 bytes) () 04/01/2024 postreply 11:47:44