廣東人的豉汁排骨其實有很多種做法,我吃過最好吃的的是在韶關一杯的山裏
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以北的山裏,他們的做法不是蒸出來的,是燒出來的,燉燒半個小時以上。
-天用莫如龍-
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03/27/2024 postreply
18:32:16
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沒吃過燒出來的, 不知道排骨河粉裏麵的是不是燒出來的。我在這邊吃早茶見到的都是蒸出來的。
-淺水魚-
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03/27/2024 postreply
18:36:50