廣東人的豉汁排骨其實有很多種做法,我吃過最好吃的的是在韶關一杯的山裏

來源: 天用莫如龍 2024-03-27 18:30:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 上晚飯。想念閑大廚。淺水魚2024-03-27 18:28:37

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以北的山裏,他們的做法不是蒸出來的,是燒出來的,燉燒半個小時以上。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 18:32:16

沒吃過燒出來的, 不知道排骨河粉裏麵的是不是燒出來的。我在這邊吃早茶見到的都是蒸出來的。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 18:36:50

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