蓋子蓋住雞蛋碗 ？ 我家的蒸鍋都束之高閣了，還要取下來才可以蒸，謝謝美女，記下了，1.5 比1

所有跟帖： 

• 是的。這個是關鍵一步。如果中間還是稀的，就接著蒸幾分鍾。我的蒸鍋12分鍾是夠了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 16:22:46

• 雞蛋要先打散？12分鍾也很重要，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 16:29:28

• 各家蒸鍋不一樣，我的蒸六分鍾，你試一次就知道了。雞蛋肯定打散，然後加放了鹽的水攪勻。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 16:32:25

• 好的，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 16:36:27

• 當然了：）） -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 03/27/2024 postreply 16:35:58