切薄片，滾水快焯，少許澱粉醃製，辣椒絲和洋蔥絲做配菜，大火爆炒～～～～

所有跟帖： 

• 如果是焯水，什麽時候醃製入味？ -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 16:31:35

• 滾水焯完後放入冷水洗淨，然後就可醃製了。 -葉柟- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 16:38:26

• 下次試一試你的這個方法。我是特別不喜歡那個黏糊糊的汁，而且需要滑嫩。 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 16:44:26

• 俺也試過多種方法，隻有焯水（要快）才能去掉那個粘汁。 -葉柟- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 16:49:20