前幾天看吃播,說豬肉說蘇東坡promote的,以前中國人也不怎麽吃豬肉,水滸傳裏不都吃牛肉嘛。另外過去的人不一定養豬。
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牛肉吃的更少了。一般的家庭,牛是用來耕田的,哪舍得吃?病了老了不能幹活的牛倒是可吃。
-資深海豚-
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03/14/2024 postreply
17:16:42
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以前我們老家平時買不到牛肉,隻有牛老到不能幹活了,才殺來吃,所以偶爾買到牛肉都特別難煮爛。
-故鄉月最明-
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03/14/2024 postreply
17:22:34