房前華盛頓山楂樹二、四季篇

華盛頓山楂樹和很多植物每年的生長周期略有不同。它的開花期比較晚,每年要到晚春和早夏,在茂密翠綠葉子的陪襯下它才開出白色的花朵, 一簇簇地擁在一起,潔白而繁盛,有人說它類似蘋果樹花,但我看它更型似櫻花,掛滿枝頭,成簇綻放,隻是顏色有異。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

由夏轉秋,呈寬三角形的葉片也漸漸變墨綠,直至橙色或橘紅色。因此,在秋季觀葉之時,家門口山楂葉的橘,鬆樹的綠,火焰衛矛的紅,楓樹葉的紫,相襯相映,甚為美麗。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在同一生長周期內,小山楂果也慢慢成熟,每到11月,一掛掛晶瑩剔透紅彤彤的扁圓形山楂就綴滿枝頭,尤其是晚秋樹葉掉落後,滿樹隻剩下鮮紅漿果,十分壯觀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

提到山楂,就想起了小時候愛吃,如今在多倫多華人超市也可以買到的酸甜可口的山楂片、山楂糕和山楂汁等等。網查,成熟了的華盛頓山楂果和其它山楂果一樣,能夠食用,生吃或煮食均可,而且由於它富含多種維生素、礦物質和抗氧化劑,具有降血壓等效用。但它具酸澀味,內核有毒,又由於它顆粒很小,直徑不及半厘米,山楂果除了內核幾乎就是薄皮一層,更因樹枝長滿了4-5公分長的硬刺,摘果食用,實在是得不償失的舉止。

不同於其它水果,華盛頓山楂經凍耐寒,曆經整個冬季,基本掛樹不墜。在絕大部分樹種枝枯葉落,四野色澤相對單調的冬天,滿樹紅果的山楂樹傲然獨立,確實很吸眼球。尤其在大雪過後,那一掛掛的山楂果實上托白雪,下透紅顏,就是名副其實的“雪裏紅”,美不勝收!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

曆經了漫長嚴冬的風雪摧殘後,山楂果的外皮逐漸變黑。隨著暖春到來,翠綠的新葉慢慢長出,那些已經皺巴巴幹癟了的殘果還要和新葉共存很長一段時間,直到白花怒放,它們才慢慢地一一墜地,從而結束了一年一度的生長周期。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我不是生物學家,不知道其它植物的生長周期如何。華盛頓山楂樹似乎有隔年旺的特征。每出現一次花繁果豐,便可預計次年會是“歉收“之年。或許,果樹有自我調節機製,大旺年過後,也要養精蓄銳,為再一次的孕育積蓄營養。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012年秋,山楂樹結果甚少

 




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所有跟帖: 

這不是能吃的那種山楂啊,是山楂屬植物 -CRUSH- 給 CRUSH 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 05:52:39

這是北美的華盛頓山楂果,確實與中國個大肉厚的山楂果不同。謝謝評論。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 05:57:55

能吃嘛,好吃嘛 -CRUSH- 給 CRUSH 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:08:31

可以吃,但沒吃過,主要具觀賞價值。ChatGP告訴:味道不太好,但和中國的山楂果有相同的藥用價值 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:22:31

你這山楂樹的果果好像和國內的不一樣,國內的山楂果更大,皮是粗糙的,你家樹的紅果皮是光的,不知能吃麽? -shuimohua- 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 05:57:42

您說得很對,文章內作了相關介紹,可以吃,但一般不會去吃。謝謝評論。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 05:59:22

哦。雪中的山楂紅果賞心悅目。 -shuimohua- 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:01:23

紅時象柿子 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:01:40

是的,就是個太小。謝謝評論。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:07:34

漂亮!尤其雪中綴滿了紅果的繁茂景象,給肅殺的寒冬增色不少。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:06:47

完全讚同。謝謝。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:08:11

超級美 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:08:15

謝謝美言。更多相關博文和照片待發。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:15:53

很美,俺家門前也有一棵。不知道它叫什麽,但不是中國北方的山楂。我嚐過一個,更像海棠果。 -海上垂釣的貓- 給 海上垂釣的貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 06:44:39

哈哈,我從未嚐過。但它每年給飛鳥和鬆鼠提供了美食, 我會發相關博文係列。 -楓天- 給 楓天 發送悄悄話 楓天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2024 postreply 07:25:37

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