聽著很好吃啊， 廣州人也喜歡吃麵的， 我們吃雲吞麵

所有跟帖： 

• 看來各地都有自己特色，我家那邊是紅油鹵牛肉麵 -易路向北- ♀ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 16:44:00

• 那好吃， 喜歡吃牛肉麵的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 16:48:20

• 是啊，我也喜歡，廣東人的麵我吃的挺多，在這裏廣東餐館裏的麵上當的少。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 16:49:07

• 你覺得廣州麵比杭州的如何？ -隨意看看～- ♂ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 16:51:37

• 不一樣，沒法比較。廣州人更愛食材與各種麵的融合，杭州人更注重澆頭去配合麵條，所以杭州人的麵條比較單一，適合的澆頭也不多 -天用莫如龍- ♂ (30 bytes) () 02/29/2024 postreply 17:10:16

• 如果找不對地方，就吃不到精益求精的麵了，是嗎？ -隨意看看～- ♂ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 17:12:30

• 對的 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 17:16:04

• 謝謝， 廣州的麵很注重湯底和麵， 麵要有彈性， 銀絲洗麵。 在美國吃的雲吞麵不好吃的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/29/2024 postreply 16:58:35