跟哥同好。哥走路回家也常這麽吃。不過哥更喜歡薄酥皮,不喜歡千層皮
所有跟帖:
• 這個千層皮裏加了很多黃油, 又香又酥脆。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:24:57
• 哥喜歡這種撻皮,口感是餅幹型的,法語裏叫“碎酥”,千層皮是“層酥” -苗盼盼- ♂ (264 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:28:55
• 這種我在麵包房裏買到過。 這個提醒了我下次要在上麵灑點糖粉。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:31:43
• 說穿了,你喜歡的酥皮就是 -hertzian- ♂ (47 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:31:57
• 對。不要千層。所以吃月餅我也喜歡火腿餅的皮,不喜歡蘇式月餅的皮 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:35:02
• 苗哥,我打算幹票大的, -故鄉月最明- ♀ (33 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:38:47
• 這是個啥?哥都沒看懂 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:40:26
• 打算做“湯種麵包”,卷豆沙餡,是一個大項目。做好了給你看。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:43:16
• 哥都不知道湯種麵包是啥 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:48:10
• 支持,上個我烤的先支持一下。就是用小烤箱烤的 -penname- ♀ (222 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:45:15