兩種方法都可。 1： 先加開水，後加室溫水 2 你說的這種，先用溫水，然後用一小塊煮熟後加入繼續揉。

來源: 未完的歌 於 2024-02-24 10:12:42 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (30 bytes)
本文內容已被 [ 未完的歌 ] 在 2024-02-24 10:13:25 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 怎樣讓糯米麵有粘性 由 老粗 於 2024-02-24 09:55:39

我喜歡第一種。

所有跟帖： 

• 下次也試試你這個法子。 -老粗- ♂ 給 老粗 發送悄悄話 老粗 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 10:34:03

• 跟做韭菜盒子的一些麵食一樣，相當於半燙麵， -未完的歌- ♂ 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 10:37:07

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