你這個卷的還挺緊的。我做過一次,不容易卷緊。

來源: JAN2009 2024-02-19 07:58:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

你把雞蛋攤成基本成型後要改小火,這時候加肉糜,在肉沒熟之前就要卷,卷好後在慢慢把肉煎熟的。 -旭日之下白月夢- 給 旭日之下白月夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:01:13

我一直以為是蒸熟的…… -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:06:25

對,可以蒸熟。我這個不想換鍋子了,就用小火煎熟了,煎的過程中要轉圈翻身。 -旭日之下白月夢- 給 旭日之下白月夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:07:49

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