做了這個蛋卷，很簡單，而且有年味兒。直接3個雞蛋攤大餅，裏麵卷肉。

所有跟帖： 

• 讚！ -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 07:58:33

• 沒撒黑芝麻。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:02:21

• 撒了，就是一臉美人痣 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:10:24

• 你這個卷的還挺緊的。我做過一次，不容易卷緊。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 07:58:36

• 你把雞蛋攤成基本成型後要改小火，這時候加肉糜，在肉沒熟之前就要卷，卷好後在慢慢把肉煎熟的。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:01:13

• 我一直以為是蒸熟的…… -kittencats- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:06:25

• 對，可以蒸熟。我這個不想換鍋子了，就用小火煎熟了，煎的過程中要轉圈翻身。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:07:49

• 挺好，適合多做點，凍起來，上班族的點心。 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 07:58:53

• 這個絕對是微波爐一熱就可以吃，還沒有碳水。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:01:55

• 很讚！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 07:59:05

• 其實本來想做蛋餃的，後來嫌麻煩，就直接做卷了。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:03:06

• 做的真好 -3-D- ♂ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:03:10

• 3D 立體的。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:05:04

• 做得很好。比蛋餃省事，我有時也做。小時候院裏食堂也會做。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:09:16

• 食堂裏的菜聞起來比家裏的香多了。我小時候去食堂打飯，老遠就能聞見無法抗拒的香味。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:13:57

• 是的！食堂把這個蛋卷和皮肚（你應該知道吧）一起做燴菜，加點粉絲白菜什麽的，香！ -陳默- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:17:12

• 這個其實不花時間，做蛋餃才是功夫活。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 09:07:57

• 我娘家以前固定的年菜，上菜時鋪在一個碗的壁上，中間是雞湯燙過的豆苗，再倒扣到盤子裏 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 08:42:50

• 你家裏做的菜都是細致活兒。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 02/19/2024 postreply 09:09:56