我也特喜歡。 炸豬排以前一年也不敢做一次， 現在做得很多， 老公已經開始嫌外麵油炸的太油了。

過三關變成過兩關， 省了拍麵粉最麻煩的一步。 

半成品用空炸鍋， 出來的效果比烤箱好太多。 

茄盒之類都改煎， 麵糊定上就可以去空炸鍋炸。