春餅拿什麽熥teng 的？

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• 蒸鍋啊 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 18:57:53

• 蒸鍋是不是該叫“六”一下：）liu字不會寫：） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:01:34

• 六也成，teng也成 -天蠶- ♂ (36 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:04:14

• 不覺得是這樣。六是不用火器的，比如蒸煮。 teng 是接觸火的，比如爐壁 爐台，或者是餅铖。對不對？ -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:15:55

• 在俺的知識範圍內，倆說的是一件事 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:19:12

• 方法不同，肯定有區別。六是沾水汽的，teng 是不帶水汽的加熱。 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:25:02

• 還有一個叫“xu”，不知道怎麽寫，好像是說不帶水汽的加熱 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:37:31

• 虛是帶熱氣的加熱。比如奶瓶放進熱水裏溫一會兒，讓裏麵的奶變得不那麽涼，這個就叫需。 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:49:56

• 更確切的說： 虛 應該是靠近熱氣兒都地方, 等喵胖兒來了掰扯掰扯這幾個字：） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:56:50

• 餾？ -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:09:40

• 等喵胖兒來鑒定：） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 19:17:26